«Хлеб всему голова» - именно под этим немного подзабытым советским лозунгом в селении Комсомольское Кизилюртовского района прошел конкурс на лучшие кулинарные способности среди местных жительниц. Возраст участниц пенсионный - от 60 лет и выше.
Организатором мероприятия выступило Отделение Пенсионного Фонда РФ по Республике Дагестан. На суд требовательному зрителю участницы должны были представить традиционное дагестанское блюдо - так, как это делали наши предки.
Весь процесс происходил в центре села, где есть и старинные печи, в которых участницы выпекали хлеб, жарили лепешки, готовили жаркое. Важно и то, что молодежь могла наблюдать и слушать о своих традициях и обычаях, то, что является неотъемлемой частью самобытной культуры Дагестана. В результате конкурс вылился в целый праздник, с музыкой и танцами.
В итоге общим решением все 15 участниц конкурса, каждая из которых показала что-то свое, особенное, были награждены ценными подарками от Отделения ПФ РФ по РД.
«Цель достигнута, - говорят организаторы. - Такие мероприятия объединяют несколько поколений дагестанцев. Молодежь познает все самое лучшее, чем отличается Страна гор, а это уникальная культура. В свою очередь пожилые люди чувствуют к себе внимание и уважение, то, что в республике всегда передавалось из поколения в поколение».
